Tarte de Amêndoa

Massa:
300 Gr de Farinha
100 Gr de Margarina
125 Gr de Açúcar
1 Ovo
3 Colheres de sopa de Leite

Cobertura:
100 Gr de Margarina
100 Gr de Açúcar
150 Gr de Amêndoa
3 Colheres de sopa de Leite

Preparação:
Junte a farinha e o açúcar e misture, abra um buraco no meio e junte o leite, o ovo e a margarina derretida, mas fria. Amasse até deixar de pegar às mãos, se pegar junte mais um bocadinho de farinha.Unte uma forma de tarte com manteiga e espalhe a massa pela tarte, na base e nos lados. Pique a massa toda com um garfo.
Para a cobertura, derreta a margarina, junte o açucar, a amêndoa e o leite e deixe ferver.
Leve ao forno a 180º até ficar douradinha.

Bom Apetite!